Khoảng 145 người trồng nấm đã tụ tập vào cuối tháng 75 để giải quyết các thách thức, tham quan Pilzland và tận hưởng một buổi tối văn hóa bất ngờ. Bất chấp sự phổ biến ngày càng tăng của nấm trồng ở Đức, các vấn đề như tăng lương tối thiểu, quy định của chính phủ và thách thức thị trường vẫn được nêu rõ. Những diễn biến tích cực, bao gồm thành công tại BUGA ở Mannheim và những tiến bộ trong tiếp thị, đã được ghi nhận. Cuộc bầu cử nội bộ dẫn đến việc Tiến sĩ Torben Kruse vẫn giữ chức phó chủ tịch và Matthias Surmann trở thành thủ quỹ mới. Hội nghị quốc tế bao gồm các chủ đề như phim quảng cáo mới, dự án MykoDeck và thảo luận về công nghệ thu hoạch. Sự kiện kết thúc bằng chuyến viếng thăm cơ sở Pilzland, đánh dấu lễ kỷ niệm XNUMX năm thành công.

Vui lòng tìm thêm thông tin trên trang web của BDC.

Tuần này, Mushroom Matter đã được mời tham gia một chương trình truyền hình để nói thêm về nấm, cách chúng phát triển, cách chúng đóng góp cho sức khỏe và sự đổi mới cũng như ngành công nghiệp.

Đây là một cơ hội rất tốt và thú vị để truyền cảm hứng và thúc đẩy người tiêu dùng ăn nhiều nấm hơn. Chúng tôi đã được Ecovative Spawn và Substrates hỗ trợ trong cuộc phỏng vấn này. Chúng tôi đã có cơ hội đến thăm cơ sở kinh doanh của gia đình và trang trại nấm Geurt ở Milheeze. Thật là một sự chào đón nồng nhiệt và những bức ảnh đẹp đã được chụp ở đó.

Chúng tôi sẽ thông báo cho bạn ngay khi nó được phát sóng!

GREEN ISLAND, NY--(BUSINESS WIRE)--Ecovative hôm nay đã thông báo rằng họ sẽ mở quyền truy cập vào một bằng sáng chế lớn của Châu Âu cho tất cả các cá nhân và doanh nghiệp muốn sử dụng vật liệu sợi nấm MycoComposite™ của mình trong các hoạt động đổi mới và kinh doanh của riêng họ ở Châu Âu. Vật liệu tái tạo của công ty cung cấp giải pháp thay thế không độc hại, thân thiện với hành tinh cho nhựa và các vật liệu có nguồn gốc từ nhiên liệu hóa thạch khác.

Phát minh MycoComposite của Ecovative cho phép sản xuất các sản phẩm vĩnh viễn không chứa hóa chất và các chất độc hại khác như formaldehyde. Bằng sáng chế này phác thảo một kế hoạch chi tiết chiến lược để tạo ra các vật liệu tổng hợp sợi nấm thân thiện với môi trường và có thể tái tạo, đưa ra một giải pháp đầy hứa hẹn nhằm cắt giảm lượng khí thải CO2 trong các ngành công nghiệp khác nhau và chống lại khủng hoảng khí hậu đang leo thang.

Eben Bayer, đồng sáng lập và Giám đốc điều hành Ecovative cho biết: “Mục tiêu của Ecovative luôn là cung cấp ‘cuốc và xẻng’ cho thế hệ doanh nghiệp mới nhận ra tiềm năng của công nghệ sợi nấm”. "Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm và quy trình có lợi cho môi trường đang tạo ra những cơ hội mới to lớn không phải để phát minh lại bánh xe mà để thay đổi thành phần của bánh xe và chúng tôi rất vui mừng được thấy những khám phá mới và các giải pháp có thể mở rộng được thực hiện bằng công nghệ linh hoạt này, vì lợi ích của Phi thuyền Trái đất."

Chương trình Bằng sáng chế Mở Châu Âu cho MycoComposite nhằm khuyến khích đổi mới các sản phẩm không chứa nhựa. Bằng sáng chế này đã được sử dụng trên toàn thế giới trong lĩnh vực bao bì bảo vệ, vật liệu xây dựng, kiến ​​trúc và các ứng dụng đổi mới nhằm thay thế việc sử dụng hóa dầu. Một số doanh nghiệp thành công đã được triển khai bằng cách sử dụng MycoComposite, đặc biệt là Loop Biotech, công ty sản xuất dòng quan tài và bình đựng bằng sợi nấm phổ biến.

Bob Hendrikx, người sáng lập Loop Biotech, công ty sử dụng vật liệu MycoComposite để sản xuất quan tài và bình đựng tro bền vững, cho biết: “Loop Biotech đã tận mắt chứng kiến ​​nhu cầu to lớn về các giải pháp đổi mới, thân thiện với hành tinh được tạo ra từ vật liệu sợi nấm”. "Tôi thành lập công ty này để giúp nhân loại để lại dấu chân tích cực trên Trái đất, điều này chỉ có thể thực hiện được khi chúng ta hợp tác với các sinh vật sống như nấm."

Sự quan tâm ngày càng tăng ở châu Âu đối với các ứng dụng kinh doanh của MycoComposite khiến nơi đây trở thành môi trường lý tưởng để kiểm tra tiềm năng của các bằng sáng chế truy cập mở nhằm thúc đẩy sự gia tăng các đổi mới và hoạt động kinh doanh xung quanh công nghệ sợi nấm. Các cơ hội hợp tác và cấp phép MycoComposite sẽ tiếp tục có sẵn bên ngoài Châu Âu được hỗ trợ bởi các cơ sở sản xuất và chất nền hiện đại của Ecovative. Công ty sở hữu nhiều bằng sáng chế và ứng dụng bằng sáng chế liên quan đến sản xuất sợi nấm và phát triển sản phẩm trên toàn cầu.

Đối với bài viết đầy đủ, bấm vào tại đây

nguồn Sinh thái

GROWTIME, một chuyên gia trong lĩnh vực tăng năng suất của các trang trại nấm, đang phát triển các sản phẩm chủ lực của mình: xe tải hái nấm PASCAL và NEWTON thậm chí còn ngày càng tốt hơn.
Đối với những người chưa tiếp xúc với xe hái ​​nấm của GROWTIME, điều đáng nói đây là thiết bị cao cấp giúp tăng lợi nhuận cho các trang trại nấm bằng cách tự động hóa, tạo điều kiện thuận lợi và đẩy nhanh quá trình hái nấm.

Các tính năng sản phẩm mới bao gồm:
● Năng lượng xanh – một hệ thống cải tiến nhằm thu hồi điện bằng cách sạc pin trong khi phanh các bộ truyền động (do đó tạo ra cái gọi là năng lượng xanh).
● Hệ thống giám sát nhiệt độ bộ điều khiển – giải pháp kiểm soát nhiệt độ của các bộ phận điện tử điều khiển thiết bị, đảm bảo bảo vệ chúng khỏi những hư hỏng có thể xảy ra.
● Hệ thống liên lạc sự cố – ​​một hệ thống thông báo (thông qua điều khiển từ xa và hộp điều khiển) về tình huống phát sinh liên quan đến, ví dụ như tình trạng quá tải của một ổ đĩa nhất định hoặc sạc pin yếu, v.v.

Nếu bạn chưa khám phá khả năng của xe tải hái nấm của GROWTIME, chúng tôi khuyến khích bạn truy cập trang sản phẩm của họ:
● Xe hái ​​nấm PASCAL – https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/
● Xe hái ​​nấm NEWTON – https://growtime.eu/en/produkt/newton-picking-lorry/

Tìm hiểu xem các giải pháp như vậy có thể tăng lợi nhuận cho trang trại nấm của bạn như thế nào!

Tìm kiếm nấm là một phần quan trọng của văn hóa Slovenia, đến mức nó là một trong những trò tiêu khiển được yêu thích nhất trên toàn quốc. Và kiến ​​thức về nấm, được xây dựng qua nhiều thế hệ, tiếp tục mở rộng khi các loài mới và công dụng của nấm được phát hiện.

Nhà nghiên cứu nấm và người kiếm nấm Bojan Arzenšek cho biết, kể từ thời người Slav cổ đại định cư trên vùng đất Slovenia, hoạt động kiếm ăn bằng nấm vẫn có nguồn gốc sâu xa ở Slovenia, cũng như ở Slovakia, Cộng hòa Séc, Ba Lan và Ý, ít hơn ở phía nam vùng Balkan. .

Trước đây, các khu rừng chủ yếu chào đón người nghèo hái nấm làm thực phẩm hàng ngày nhưng sau này, người dân ngày càng bị thu hút bởi sự tò mò và mong muốn nghiên cứu - và ăn - nấm.

Ở Slovenia, được biết đến với những cánh rừng, thiên đường thực sự của nấm là vùng phía tây bắc Gorenjska, đặc biệt là cao nguyên Pokljuka và Jelovica, những ngọn đồi dốc bên sông Sora và Dãy núi Karavanke. Theo Arzenšek, một số năm, khu vực xung quanh Ljubljana cũng có rất nhiều nấm.

Hơn 5,000 loài nấm đã được xác định ở Slovenia, 111 loài trong số đó có nguy cơ tuyệt chủng và 41 loài được bảo vệ. Khoảng 50 loài mới được phát hiện mỗi năm. Arzenšek nói: “Bạn không bao giờ biết đằng sau bụi cây nào bạn sẽ tìm thấy một loại nấm đặc biệt.

Ông nói thêm: “Đây không chỉ là những loại nấm bạn cho vào nồi như nấm porcini, nấm chanterelle hoặc nấm dù, mà còn là những loại nấm khơi dậy con người của chúng tôi, những nhà nghiên cứu nấm nghiệp dư”.

Arzenšek cho biết một số loại nấm được sử dụng trong y học dân gian. Chúng có đặc tính kháng khuẩn, kháng vi-rút và chống ung thư và có thể tăng cường hệ thống thần kinh và miễn dịch.

Đối với bài viết đầy đủ, bấm vào tại đây

Trong lĩnh vực trồng nấm cạnh tranh, đạt được sự hoàn hảo là chìa khóa thành công. Tuy nhiên, việc phấn đấu đạt được hiệu quả thu hoạch xuất sắc thường cần có sự hướng dẫn từ các chuyên gia dày dạn kinh nghiệm. Đừng lo lắng; UMDIS đã bảo vệ bạn. Khóa đào tạo sắp tới của nó được thiết kế riêng cho những người trồng trọt đầy tham vọng như bạn, hứa hẹn một lộ trình nhanh chóng để đạt được sản lượng chưa từng có.

Khóa học thu hoạch nấm - ai, khi nào và ở đâu?

Được dẫn dắt bởi người hướng dẫn tài năng, Lina Turovska, người đã dễ dàng quản lý sáu trang trại trên khắp nước Mỹ, khóa học thu hoạch nấm của UMDIS là khóa học kéo dài ba ngày về các kỹ thuật tiên tiến để tối ưu hóa quy trình thu hoạch của bạn. Mong đợi tìm hiểu các phương pháp có thể tăng năng suất của bạn lên mức ấn tượng 5–8 kg nấm trên một mét vuông!

Để phù hợp với nhiều lịch trình khác nhau, ban tổ chức đã quyết định tổ chức hai sự kiện diễn ra vào cuối tháng này: một từ ngày 11 đến ngày 13 tháng 2023 năm 18, được tiến hành bằng cả tiếng Anh và tiếng Ba Lan và một sự kiện khác từ ngày 20 đến ngày 2023 tháng XNUMX năm XNUMX, được tiến hành độc quyền tại Tiếng Anh.

Cũng giống như nhân viên và thiết bị, địa điểm đã được lựa chọn cẩn thận để mang lại giá trị tối đa cho người tham gia. Bằng cách đăng ký, bạn sẽ có cơ hội đến thăm Sopinscy Uprawa Pieczarek, trang trại lớn nhất ở Châu Âu, cũng như Trang trại Nấm Wierzbno đặc biệt.

Tìm hiểu trong khi sử dụng thiết bị hàng đầu của GROWTIME

Tại GROWTIME, chúng tôi đam mê phát triển ngành trồng nấm. Chúng tôi không chỉ sản xuất thiết bị; chúng tôi chia sẻ kiến ​​thức chuyên môn để tận dụng tối đa nó.

Chúng tôi đã hợp tác với UMDIS để tiến hành một buổi học lý thuyết và thực hành về cách vận hành tối ưu của xe đẩy hái nấm hiện đại của chúng tôi. Những chiếc xe đẩy này được thiết kế dành cho những khách hàng khó tính nhất và giờ đây bạn có thể nắm bắt được tiềm năng của họ.

Bạn đã sẵn sàng đưa nghề trồng nấm của mình lên một tầm cao mới chưa? Đăng ký ngay hôm nay và học hỏi từ những điều tốt nhất trong kinh doanh! Hãy ghé thăm trang web của chúng tôi để đọc thêm về khóa đào tạo sắp tới và kiểm tra những chiếc xe tải hiện đại của GROWTIME sẽ hoạt động trong các sự kiện.

Z Natural Foods vui mừng giới thiệu cải tiến mới nhất của họ: Cà phê nấm hòa tan hữu cơ 7 (Đen).

Khai thác sức mạnh chữa bệnh tốt nhất của thiên nhiên, Cà phê nấm hữu cơ hòa tan 7 (Đen) có dòng sản phẩm nấm hữu cơ toàn sao, bao gồm Lion's Mane, Shiitake, Turkey Tail, Chaga, Đông trùng hạ thảo, Maitake và Red Reishi. Mỗi loại nấm mang lại những đặc tính chăm sóc sức khỏe riêng biệt, từ hỗ trợ nhận thức đến tăng cường hệ thống miễn dịch.

“Mục đích của chúng tôi là tạo ra một sản phẩm kết hợp giữa hương vị nguyên chất của cà phê hữu cơ với những lợi ích sức khỏe của loại nấm hữu cơ đặc biệt này,” cho biết. Jonathan Parker, Giám đốc Khoa học Dinh dưỡng tại Z Natural Foods. "Chúng tôi tin rằng thiên nhiên cung cấp những nguyên liệu tốt nhất cho một lối sống cân bằng và Cà phê Nấm Hữu cơ mới này minh họa cho triết lý này."

Xin vui lòng đọc toàn bộ bài viết tại đây.

Nguồn: PR Newswire / Z Natural Foods