145 月底，约 75 名蘑菇种植者齐聚一堂，应对挑战、游览皮尔兹兰 (Pilzland)，并享受令人惊喜的文化之夜。 尽管人工栽培蘑菇在德国越来越受欢迎，但最低工资上涨、政府监管和市场挑战等问题仍然突出。 会议注意到了积极的进展，包括曼海姆 BUGA 的成功以及营销方面的进步。 内部选举结果导致 Torben Kruse 博士继续担任副主席，Matthias Surmann 成为新的财务主管。 国际会议涵盖了新的宣传片、MykoDeck 项目以及关于收获技术的讨论等主题。 活动最后参观了 Pilzland 工厂，成功举办了 XNUMX 周年庆典。

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Mushroom Matter 本周受邀参加一个电视节目，更多地谈论蘑菇、它们的生长方式、它们如何为健康和创新以及整个行业做出贡献。

这是一个非常好的、有趣的机会，可以激发和激励消费者多吃蘑菇。 在这次采访中，我们得到了 Ecovative Spawn 和 Substrates 的支持。 我们参观了位于 Milheeze 的家族企业和蘑菇农场 Geurt。 多么热烈的欢迎，在那里拍了很多漂亮的照片。

播出后我们会第一时间通知您！

纽约州绿岛--(美国商业资讯)--Ecovative今天宣布，它向所有希望在欧洲的创新和业务中使用其MycoComposite™菌丝体材料的个人和企业开放一项重要的欧洲专利。 该公司的可再生材料为塑料和其他化石燃料衍生材料提供了一种无毒、环保的替代品。

Ecovative 的 MycoComposite 发明能够制造出永远不含化学物质和甲醛等其他有毒物质的产品。 该专利概述了创建环保和可再生蘑菇菌丝体复合材料的战略蓝图，为减少不同行业的二氧化碳排放和应对不断升级的气候危机提供了一种有前景的解决方案。

Ecovative 联合创始人兼首席执行官 Eben Bayer 表示：“Ecovative 的目标始终是为新一代企业提供‘镐和铲子’，以实现菌丝体技术的潜力。” “对环保产品和工艺不断增长的需求正在创造巨大的新机会，不是重新发明轮子，而是改变轮子的材质，我们很高兴看到利用这种多功能技术取得的新发现和可扩展的解决方案，为了地球飞船的利益。”

MycoComposite 的欧洲开放专利计划旨在鼓励无塑料产品的创新。 该专利已在世界各地用于保护性包装、建筑材料、建筑和替代石化产品的创新应用。 一些成功的企业已经使用 MycoComposite 启动，特别是 Loop Biotech，该公司生产流行的菌丝体棺材和瓮系列。

Loop Biotech 的创始人 Bob Hendrikx 表示：“Loop Biotech 亲眼目睹了对菌丝体材料所带来的创新、环保解决方案的巨大需求。”Loop Biotech 使用 MycoComposite 材料生产可持续的棺材和瓮。 “我创办这家公司是为了帮助人类在地球上留下积极的足迹，只有当我们与真菌等生物体合作时，这才有可能实现。”

欧洲对 MycoComposite 企业应用的兴趣急剧上升，使其成为测试开放获取专利潜力的理想环境，以刺激围绕菌丝体技术的创新和业务的增长。 在 Ecovative 最先进的产卵和基质设施的支持下，MycoComposite 许可和合作机会将继续在欧洲以外地区提供。 该公司在全球拥有众多与菌丝体制造和产品开发相关的专利和专利申请。

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来源 Ecovative

GROWTIME 是提高蘑菇农场生产力领域的专家，正在开发其旗舰产品：PASCAL 和 NEWTON 蘑菇采摘车变得更加出色。
对于尚未接触过GROWTIME蘑菇采摘车的人来说，值得一提的是，它们是高端设备，通过自动化、便利和加速蘑菇采摘来提高蘑菇农场的盈利能力。

新产品特点包括：
● 绿色能源——一种创新系统，通过在制动驱动器时为电池充电来回收电力（从而创造出所谓的绿色能源）。
● 控制器温度监控系统——一种控制控制设备的电子元件温度的解决方案，确保其免受潜在损坏。
● 事件通信系统 – 通知（通过远程控制和控制箱）出现的相关情况的系统，例如给定驱动器过载或电池电量低等。

如果您尚未探索 GROWTIME 蘑菇采摘卡车的可能性，我们鼓励您访问他们的产品页面：
● PASCAL 蘑菇采摘车 – https://growtime.eu/en/produkt/pascal-picking-trolley/
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采蘑菇是斯洛文尼亚文化的重要组成部分，也是该国最受欢迎的消遣之一。 随着新物种和蘑菇用途的发现，几代人积累起来的蘑菇知识不断扩大。

真菌学家兼蘑菇采集者 Bojan Arzenšek 表示，自古斯拉夫人在斯洛文尼亚定居以来，蘑菇采集在斯洛文尼亚以及斯洛伐克、捷克共和国、波兰和意大利仍然根深蒂固，但在巴尔干半岛南部则较少。 。

过去，森林主要欢迎那些采摘蘑菇作为日常食物的穷人，但后来人们越来越被好奇心和研究和食用蘑菇的愿望所吸引。

在以林地闻名的斯洛文尼亚，真正的蘑菇天堂是戈雷尼斯卡西北部地区，尤其是波克尤卡和耶洛维察高原、索拉河沿岸的陡峭山丘和卡拉万克山脉。 阿森塞克表示，有些年份，卢布尔雅那周边地区也盛产蘑菇。

斯洛文尼亚已发现超过 5,000 种真菌，其中 111 种濒临灭绝，41 种受保护。 每年大约发现 50 个新物种。 “你永远不知道在哪个灌木丛后面会发现一种特殊的蘑菇，”阿尔岑塞克说。

他补充说：“这些蘑菇不仅仅是像牛肝菌、鸡油菌或阳伞蘑菇那样放在锅里的蘑菇，而且还可以激发我们业余真菌学家的研究兴趣。”

阿森塞克说，有些蘑菇被用于民间医学。 它们具有抗菌、抗病毒和抗肿瘤特性，可以增强神经和免疫系统。

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在竞争激烈的蘑菇种植领域，追求完美是成功的关键。 然而，追求卓越的收割效率通常需要经验丰富的专家的指导。 不用担心; UMDIS 可以满足您的需求。 即将推出的培训课程是为像您这样雄心勃勃的种植者量身定制的，有望快速实现前所未有的产量。

蘑菇采摘课程——谁、何时何地？

UMDIS 的蘑菇收获课程由经验丰富的讲师 Lina Turovska 带领，她毫不费力地管理着美国各地的六个农场，该课程为期三天，让您沉浸在尖端技术中，以优化您的收获过程。 期待学习能够提高每平方米 5-8 公斤蘑菇产量的方法！

为了适应不同的日程安排，组织者决定在本月晚些时候组织两场活动：一场于11年13月2023日至18日以英语和波兰语进行，另一场于20年2023月XNUMX日至XNUMX日仅在英语。

正如人员和设备一样，地点也经过精心挑选，旨在为参与者提供最大的价值。 报名后，您将有机会参观欧洲最大的农场 Sopinscy Uprawa Pieczarek，以及独特的 Wierzbno 蘑菇农场。

使用 GROWTIME 的顶级设备进行学习

在 GROWTIME，我们热衷于推动蘑菇种植行业的发展。 我们不只是生产设备； 我们分享专业知识以充分利用它。

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Z Natural Foods 很高兴推出他们的最新创新产品：有机速溶 7 蘑菇咖啡（黑色）。

有机速溶 7 蘑菇咖啡（黑色）利用大自然最好的治疗力量，采用全明星有机蘑菇阵容，包括狮鬃菇、香菇、火鸡尾、白桦茸、冬虫夏草、舞茸和红灵芝。 每种蘑菇都具有独特的健康属性，从认知支持到免疫系统增强。

“我们的目标是创造一种产品，将有机咖啡的纯正口味与这些非凡有机蘑菇的健康优势融为一体，”说 乔纳森·帕克，Z Natural Foods 营养科学总监。 “我们相信大自然为平衡的生活方式提供了最好的成分，而这款新的有机蘑菇咖啡体现了这一理念。”

请阅读全文 此处.

来源：美通社/Z Natural Foods