Консервированная грибная столица мира - Консервированная столица Китая - Китайская грибная столица - Чжанчжоу, Фуцзянь, Китай
Ноябрь 16-19, 2019

13th Дни китайских грибов были проведены в отеле Wanda Realm, а 15th и 16th стартовали в ноябре на семинаре, организованном Ламбертом Спауном. С докладом выступили ведущие специалисты по выращиванию шампиньонов в Европе и США.

Йерун ван Лиер – Полное Грибное Обслуживание; Презентация о композитинге, микроорганизме, графике полива, почвенном покрове, мицелии, температуре

Эрик Верной – ChampFood; Презентация по этапам 2 и 3, а также основные сведения по обслуживанию туннелей

Бриджит Хендрикс – Консультант по уборке урожая; Презентация по комплектации и качеству

Ян Гилен – Специалист по климату и энергии Delphy Mushrooms; Презентация об испарении, качестве, распределении воздуха, диаграмме Молли

Джон Коллиер – Презентация Coldchain и Грибное качество, Витамин D

Кристин Смит – Ламберт Спаун; Презентация о стратегиях борьбы с болезнями и вредителями

(также на картинке Грег Сеймур СМИБ)

Стивен Аллен – Даунширский маркетинг; Презентация по внедрению успешных маркетинговых стратегий Agaricus

Ноябрь 17th. Церемония открытия 13th. Дни китайских грибов прошли при поддержке Народного правительства Чжанчжоу. Во время 17th и 19th организация создала интересную программу с множеством основных выступлений, форумов и семинаров.

Некоторые основные замечания выделены
- Цифровые технологии способствуют высокому качеству развития пищевой грибной промышленности; Г-н Чжао Чуньцзян
- Проблемы и возможности современных грибных ферм в области энергетики. Труд, обслуживание и управление; Джек Леммен

Форумы
- Сценарий / сюжет «Индийский гриб» и будущие инновации; Д-р Сангам Кураде, менеджер компании India Zuari Foods & Farms

- Польская Грибная Индустрия / Мировой лидер по экспорту свежего Agaricus; Г-н Мачей Спичал, генеральный секретарь Польской ассоциации пищевых грибов, член правления WPZ Compost Farm

Открытая дискуссия

- Как открыть производственный и потребительский сегменты грибов и как сделать грибные продукты перспективными; Г-н Лю Цзыцян

В эти дни грибов побывало много посетителей со всего мира, Организация организовала их очень профессионально и получила большую поддержку от спонсоров и партнеров.

Некоторые из наших рекламодателей нашей платформы Mushroom Matter также присутствовали на стенде:

DMP - Рон Хеггер
Hoving Holland - Йохан Ховинг и Дейв Ховинг

Тен Кейт - Мартен Бос

Впечатление от других стендов
Christiaens Group - GTL Европа - Сильван

 
Посетителям также была предоставлена ​​возможность посетить одну из крупнейших грибных ферм в Китае (проект Christiaens Group)