세계 통조림 버섯 수도 – 중국 통조림 식품 수도 – 중국 버섯 수도 – 중국 푸젠 성 장 저우
November 16-19, 2019

13th Chinese Mushroom Days는 Wanda Realm 호텔에서 열렸고, 11 월 15th와 16th는 Lambert Spawn이 주최 한 워크샵에 의해 시작되었습니다. 유럽과 미국에서 단추 버섯 재배의 수석 전문가가 발표했습니다.

제로 엥 반 리 에르 - 총 버섯 서비스; 합성, 미생물, 급수 일정, 케이싱 토양, 균사체, 온도에 대한 프레젠테이션

에릭 버 누이 - 챔프 푸드; Phase 2 및 3 프로세스 및 터널 유지 보수에 대한 기본 프리젠 테이션

브리짓 헨드릭스 - 수확 컨설턴트; 피킹 및 품질에 대한 프레젠테이션

얀 지 엘렌 - 전문가 기후 및 에너지 Delphy 버섯; 증발, 품질, 공기 분배, 몰리 다이어그램 프레젠테이션

존 콜리어 - 프리젠 테이션 콜드 체인 및 버섯 품질, 비타민 D

크리스틴 스미스 - 램버트 스폰; 질병 및 해충 관리 전략 발표

(그림 Greg Seymour ISMS에도 있음)

스티븐 앨런 - 다운 셔 마케팅; 성공적인 아가리쿠스 마케팅 전략 구현에 대한 프레젠테이션

11 월에 17th. 13th의 개회식. 중국 버섯의 날은 Zhangzhou 인민 정부가 주최했습니다. 17th와 19th 기간 동안 많은 기조 연설, 포럼 및 워크샵을 통해 흥미로운 프로그램이 조직에 의해 구축되었습니다.

일부 기조 연설
-디지털 기술은 식용 버섯 산업의 고품질 개발을 촉진합니다. Mr. Zhao Chunjiang
-에너지 분야에서 현대 버섯 농장의 도전과 기회. 노동, 유지 및 관리; 잭 레먼

포럼
-인도 버섯 시나리오 / 이야기 및 미래 혁신; Dr. Sangam Kurade, 인도 Zuari Foods & Farms 관리자

-폴란드어 버섯 산업 / 신선한 아가리쿠스 수출의 세계적 리더; Maciej Spychal, 폴란드 식용 버섯 협회 사무 총장, WPZ 퇴비 농장 이사

열기 토론

-버섯의 생산 단과 소비자 단을 여는 방법 및 버섯 제품을 광범위하게 만드는 방법; Mr. Liu Ziqiang

전 세계의 많은 방문객들이이 버섯의 날을 방문했으며, 조직은 매우 전문적으로 조직했으며 후원자와 파트너로부터 많은 지원을 받았습니다.

Mushroom Matter 플랫폼의 일부 광고주에게는 스탠드도있었습니다.

DMP – 론 헤거
Hoving Holland – Johan Hoving 및 Dave Hoving

열 케이트 – 마틴 보스

다른 스탠드의 인상
Christiaens Group – GTL 유럽 – Sylvan

 
방문객들은 또한 중국에서 가장 큰 버섯 농장 중 하나를 방문 할 수있는 기회를 얻었습니다 (Christiaens Group의 프로젝트)