Svjetska prijestolnica konzerviranih gljiva – Prijestolnica Kine u konzervi – Prijestolnica kineskih gljiva – Zhangzhou, Fujian, Kina
Studenog 16-19, 2019

13. Kineski dani gljiva održani su u hotelu Wanda Realm i započeli su 15. i 16. studenog Radionicom koju je organizirao Lambert Spawn. Održali su prezentaciju viši stručnjaci za uzgoj gljiva u Europi i Sjedinjenim Državama.

Jeroen van Lier - Totalna usluga gljiva; Prezentacija o sastavljanju, mikroorganizmima, rasporedu zalijevanja, tlu zavojnice, miceliju, temperaturi

Eric Vernooij - ChampFood; Prezentacija procesa 2. i 3. faze i osnove održavanja tunela

Brigitte Hendrix - Savjetnik za berbu; Prezentacija o branju i kvaliteti

Jan Gielen - Specijalist za klimatske i energetske Delphy gljive; Prezentacija o isparavanju, kvaliteti, raspodjeli zraka, Mollie dijagram

John Collier - Prezentacija Coldchain i kvaliteta gljiva, vitamin D

Christine smith - Lambert Spawn; Prezentacija o strategijama suzbijanja bolesti i štetnika

(također na slici Greg Seymour ISMS)

Stephen Allen - Donji marketing; Prezentacija o provedbi uspješnih Agaricus marketinških strategija

Dana 17. studenog. Svečano otvaranje 13. Dani kineskih gljiva održani su u organizaciji Narodne vlade Zhangzhoua. Tijekom 17. i 19. organizacija je izgradila zanimljiv program s mnoštvom uvodnih govora, tribina i radionica.

Istaknute neke ključne riječi
- Digitalna tehnologija promiče visokokvalitetni razvoj industrije jestivih gljiva; g. Zhao Chunjiang
- Izazovi i mogućnosti suvremenih uzgajališta gljiva u područjima energetike. Rad, održavanje i upravljanje; Jack Lemmen

Forum
- Scenarij indijskih gljiva / priča i buduće inovacije; Dr. Sangam Kurade, upravitelj Indije Zuari Foods & Farms

- Poljska industrija gljiva / Svjetski lider u izvozu svježeg Agaricusa; G. Maciej Spychal, glavni tajnik Poljske udruge jestivih gljiva, član uprave WPZ Compost Farm

Otvorena Rasprava

- Kako otvoriti kraj proizvodnje i potrošača gljiva i kako proizvode od gljiva učiniti dalekosežnim; g. Liu Ziqiang

Ove Dane gljiva posjetilo je mnogo posjetitelja iz cijelog svijeta, Organizacija ih je organizirala vrlo profesionalno i dobila veliku podršku sponzora i partnera.

Sa štandom su bili prisutni i neki od naših oglašivača naše platforme Mushroom Matter:

DMP – Ron Hegger
Hoving Holland – Johan Hoving i Dave Hoving

Ten Cate – Maarten Bos

Dojam ostalih štandova
Christiaens Group – GTL Europe – Sylvan

 
Posjetiteljima je također pružena prilika da posjete jednu od najvećih farmi gljiva u Kini (projekt Christiaens Group)