Capitale dei funghi in scatola del mondo - Capitale cinese degli alimenti in scatola - Capitale cinese dei funghi - Zhangzhou, Fujian, Cina
Novembre 16-19, 2019
Gli 13th Chinese Mushroom Days si sono svolti nell'hotel Wanda Realm ed è stato inaugurato il novembre 15th e 16th da un Workshop organizzato da Lambert Spawn. Hanno presentato una presentazione specialisti senior della coltivazione di funghi pulsante in Europa e negli Stati Uniti.
Jeroen van Lier - Servizio funghi totale; Presentazione su composizione, microrganismo, programma di irrigazione, terreno di rivestimento, micelio, temperatura
Eric Vernooij - ChampFood; Presentazione sul processo di fase 2 e 3 e di base sulla manutenzione delle gallerie
Brigitte Hendrix - Consulente per la raccolta; Presentazione su raccolta e qualità
Jan Gielen - Specialist Climate and Energy Delphy Mushrooms; Presentazione su evaporazione, qualità, distribuzione dell'aria, diagramma di Mollie
John Collier - Presentazione Coldchain e qualità dei funghi, vitamina D
Christine Smith - Lambert Spawn; Presentazione delle strategie per la gestione delle malattie e dei parassiti
(anche nella foto Greg Seymour ISMS)
Stephen Allen - Downshire Marketing; Presentazione sull'attuazione delle strategie di marketing di successo dell'agaricus
A novembre 17th. La cerimonia di apertura di 13th. I giorni dei funghi cinesi hanno avuto luogo ospitati dal governo popolare di Zhangzhou. Durante l'17th e l'19th, l'organizzazione ha realizzato un interessante programma con molti discorsi, forum e workshop.
Alcune note chiave evidenziate
- La tecnologia digitale promuove lo sviluppo di alta qualità dell'industria dei funghi commestibili; Signor Zhao Chunjiang
- Le sfide e le opportunità dei moderni allevamenti di funghi nelle aree energetiche. Lavoro, manutenzione e gestione; Jack Lemmen
Forum
- Scenario / storia dei funghi indiani e innovazioni future; Dr. Sangam Kurade, Direttore di India Zuari Foods & Farms
- industria polacca dei funghi / leader mondiale nell'esportazione di agaricus freschi; Sig. Maciej Spychal, segretario generale dell'Associazione polacca dei funghi commestibili, membro del consiglio di amministrazione della WPZ Compost Farm
Discussione aperta
- Come aprire la fine della produzione e la fine del consumatore di funghi e come rendere i prodotti a base di funghi di vasta portata; Signor Liu Ziqiang
Molti visitatori provenienti da tutto il mondo hanno visitato questi Mushroom Days, l'Organizzazione l'ha organizzato in modo molto professionale e ha ricevuto molto supporto da sponsor e partner.
Alcuni dei nostri inserzionisti della nostra piattaforma Mushroom Matter erano presenti anche con uno stand:
DMP - Ron Hegger
Hoving Holland - Johan Hoving e Dave Hoving
Dieci Cate - Maarten Bos
Impressione di altri stand
Christiaens Group - GTL Europe - Sylvan
Ai visitatori è stata inoltre offerta la possibilità di visitare una delle più grandi coltivazioni di funghi in Cina (progetto di Christiaens Group)