1. Изплакнете манатарките, нарежете ги на филийки и избелете.

2. Накиснете черните гъбички предварително, изплакнете обилно и отстранете всички замърсявания.

3. Отидете семките на зеления пипер, изплакнете и след това настържете.

4. В уок уок, поръсете с умерено олио, когато е горещо, добавете настърган зелен пипер и разбъркайте до аромат, след което смесете с резенчета гъби, черни гъби и гответе на силен огън за около 3 минути. 

5. Подправете с щипка сол, поръсете с умерено вино за готвене и налейте в две купички пилешки бульон. Накрая сгъстите ястието със сместа от вода и нишесте и го поръсете със сусамово масло, ако желаете. Сервирайте и се наслаждавайте.