1. Risciacqua i funghi pulsante, tagliali a fettine e imbianca.

2. Immergi i funghi neri in anticipo, risciacqua accuratamente e rimuovi tutte le impurità.

3. Vai semi di pepe verde, risciacqua e poi trita.

4. In un wok, condire con olio moderato, quando è caldo, versare il peperone verde tritato e mescolare fino a fragrante, quindi mescolare con fette di funghi pulsante, funghi neri e gettare a fuoco vivo per 3 minuti circa. 

5. Regola il condimento con un pizzico di sale, cospargilo con vino da cucina moderato e versa due ciotole di brodo di pollo. Infine, addensare il piatto con la miscela di acqua e amido e condirlo con olio di sesamo, se lo si desidera. Servi e divertiti.