Składniki:

Ziemniak

Zielony pieprz

Garść czarnych grzybów

Przyprawy: sól, proszek z kurczaka

Kroki:

1. Pokrój ziemniaki na plasterki, a następnie zanurz je w wodzie na około 10 minut, aby usunąć dużą ilość skrobi.

2. Wypłucz czarne grzyby, usuń dolną część, a następnie przełóż je na grudki.

3. Opłucz zielony pieprz i przełóż go na kawałki.

4. Na patelni dodaj umiarkowany olej, gdy gorący, upuść w plastrach ziemniaczanych i smaż przez około 3 minut na ostrym ogniu.

5. Połącz z czarnymi kępami grzybów, zielonymi kawałkami pieprzu i kontynuuj przez kolejne 2 minut. Na koniec dodaj odrobinę proszku z kurczaka i soli. Serwuj i ciesz się.