Ingrediente: 

2 ciuperci cu tobe

1 ceapă

Ingrediente auxiliare: ardei uscați, ghimbir învinețit

Condimente: sare, aginomoto, zahăr, vin de gătit, sos de soia, amidon, ulei

Pași: 

1. Clătiți ciupercile Drumstick și apoi tăiați-le felii.

2. Curatati ceapa si apoi taiati-o felii.

3. Într-o tigaie, turnați cu ulei moderat, când este fierbinte, adăugați ardei uscați, ghimbir învinețit și prăjiți până se parfumează.

4. Se amestecă cu felii de ciuperci Drumstick și se prăjesc la foc mare timp de aproximativ 5 minute.

5. Asezonați cu vin de gătit moderat, sos de soia, stropiți cu un strop de sare și zahăr.

6. La final se îngroașă vasul cu amestecul de amidon și apă. Acum, savurează-l cu un castron de orez în timpul cinei liber.