Složení: 

2 žampiony

1 cibule

Pomocné ingredience: Sušené papriky, drcený zázvor

Koření: sůl, aginomoto, cukr, víno na vaření, sójová omáčka, škrob, olej

Kroky: 

1. Houby omyjte a poté nakrájejte na plátky.

2. Cibuli oloupeme a poté nakrájíme na plátky.

3. Na pánvi pokapejte mírným olejem, rozpálený vhoďte sušené papriky, drcený zázvor a opékejte, dokud se nerozvoní.

4. Spojte s plátky žampionu a opékejte na vysokém plameni asi 5 minut.

5. Dochutíme vínem na vaření, sójovou omáčkou, posypeme špetkou soli a cukru.

6. Nakonec misku zahustěte směsí škrobu a vody. Nyní si to vychutnejte s miskou rýže ve volném čase večeře.