Houby často považujeme za viditelný plod skrytého světa. Lahůdku, lék nebo prostě kuriozitu, která se objeví po…

Studie ze Singapuru ukazuje, že lidé, kteří jedí více než dvě porce hub týdně, mají o 47 % nižší riziko vzniku mírné…

Jak se zima rychle blíží, spotřebitelé se začínají zdobit teplými bundami a radují se z veselí svátečního období. Nicméně silný smysl…

Abyste si byli jisti, že také víte, sepsali jsme shrnutí níže uvedeného videa z National Geographic: Komunikační sítě: Houby tvoří rozsáhlé podzemní sítě…

Houby, oblíbené pro svou všestrannost a lahodnou chuť, si právem zaslouží označení „superpotravina“. Ať už dáváte přednost liškám, hlívě ústřičné, shiitake nebo portobello, houby nabízejí…

Pěstování hub nad zemí a klíčení sójových bobů jsou dvě podnikatelské snahy, které se snaží učinit rostlinné proteinové složky výživnějšími, cenově dostupnějšími a udržitelnějšími. Mush Foods, Ltd., Rehovot,…