Ingredienti: 

2 Funghi della bacchetta

1 cipolla

Ingredienti ausiliari: peperoni essiccati, zenzero ammaccato

Condimenti: sale, aginomoto, zucchero, vino da cucina, salsa di soia, amido, olio

Passi: 

1. Risciacquare i funghi della bacchetta e tagliarli a fette.

2. Sbucciare la cipolla e tagliarla a fette.

3. In una padella, scaricare con olio moderato, a caldo, far cadere i peperoni secchi, lo zenzero ammaccato e friggere fino a fragrante.

4. Combinare con fette di funghi di bacchetta e friggere a fuoco vivo per 5 minuti o così.

5. Condire con vino da cucina moderato, salsa di soia, cospargere con un pizzico di sale e zucchero.

6. Infine addensare il piatto con la miscela di amido e acqua. Ora, goditela con una ciotola di riso nel tempo libero per la cena.