Ingrédients : 

Champignons 2 Drumstick

1 oignon

Ingrédients auxiliaires: Poivrons séchés, gingembre meurtri

Condiments: Sel, aginomoto, sucre, vin de cuisine, sauce de soja, amidon, huile

Étape: 

1. Rincer les champignons et les couper en tranches.

2. Peler l'oignon et le couper en tranches.

3. Dans une poêle, dépotoir avec une huile modérée, quand il fait chaud, déposer dans les poivrons séchés, le gingembre meurtri et faire frire jusqu'à parfumé.

4. Mélanger avec des tranches de champignons Drumstick et faire frire à feu élevé pendant 5 minutes ou plus.

5. Assaisonner avec du vin de cuisson modéré, de la sauce soja, saupoudrer d'une pincée de sel et de sucre.

6. Enfin épaissir le plat avec le mélange d'amidon et d'eau. Maintenant, profitez-en avec un bol de riz dans votre temps libre.