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Avril 09 2026 671 Dernières nouvelles mondiales
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De nouvelles réglementations commencent à façonner l'avenir de l'industrie du champignon.
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Une percée dans la fermentation permet de libérer des composés de shiitake à haute valeur ajoutée.
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Musheez, entreprise estonienne, s'impose comme un acteur à forte croissance sur le marché des compléments alimentaires à base de champignons.
Mar 06 2026 2138 Dernières nouvelles mondiales
Un nouveau pôle d'innovation accélère le développement des produits à base de champignons fonctionnels.
Mar 06 2026 1828 Dernières nouvelles mondiales
Les matériaux à base de mycélium gagnent du terrain dans le domaine des emballages durables.
Mar 04 2026 1991 Dernières nouvelles mondiales
L'avenir de la culture des champignons, quand la nature rencontre l'intelligence
Nov 10 2025 6178 Dernières nouvelles mondiales
Des champignons à la nouvelle architecture : l'essor des bâtiments vivants et autoréparateurs
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Les inscriptions sont ouvertes pour les Journées néerlandaises du champignon 2026
<span class="”notranslate”"></span>22 octobre, 2018<span class="”notranslate”"></span> 6164 Dernières nouvelles mondiales
35 ans de ChampFood, de l'idée au leader mondial du marché
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Substrats intelligents : comment l'innovation améliore les rendements et la durabilité des champignons
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Fermes intelligentes, champignons plus intelligents : comment la technologie transforme la culture des champignons
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