Jaká je absolutní vlhkost vzduchu? Nebo entalpie vzduchu? Stále více pěstitelů má šikovnou aplikaci, která tyto hodnoty načítá. Vždy se ptám: "Co děláte s těmito daty?" Ne vždy se mi dostane odpovědi. Protože to není o číslech. Nejlepší způsob, jak to pochopit, je použít jako příklad houbu. Je to velmi přehledné a můžete jej kombinovat s Mollierovým diagramem. Použití tento odkaz ke stažení barevného Mollierova diagramu (pdf).

Sbírání hub je víc než jen jejich odstraňování ze záhonů. Manipulace a sběr správných hub je životně důležitý. Vytvoření prostoru, který jim umožní růst, není jen pro výnos. Houba s dostatkem prostoru se lépe odpařuje a lépe, déle udrží kvalitu a bude mít i lepší trvanlivost. Manipulace s houbami může ovlivnit kvalitu a trvanlivost.

Můj předchozí blog popisoval, co by mělo pH dělat během kompostovacího procesu. Tento blog zkoumá roli surovin, jako je síran amonný, sádra a voda.

Vypadá to, že tuto sezónu v Evropě žádnou zimu mít nebudeme. Naopak. Je velmi mokrá a vlhkost je velmi vysoká.
To se odráží na kompostu a obalování.
Pokud jsou suroviny na kompost skladovány venku nebo jen pod střechou, vypařují méně vody a zároveň některé materiály deštěm vlžou.