En pahalı egzotik mantar!

Jan 21, 2021

Son zamanlarda gucchi mantarına jeofgrafik bir gösterge (GI etiketi) verilmiştir. Gucchi mantarı, dünyadaki en pahalı egzotik mantardır ve Hindistan'ın Jammu ve Kashmir Doda Bölgelerinde yetişir. Coğrafi işaret, belirli bir coğrafi kökene sahip ürünlerde kullanılan bir işarettir. Coğrafi işaret olarak işlev görebilmesi için, bir işaret bir ürünün belirli bir yerden geldiğini belirtmelidir. Ayrıca, ürünün nitelikleri, özellikleri veya itibarı da menşe yerinden kaynaklanmaktadır. Gucchi mantarları ticari olarak yetiştirilemez. Himalayaların eteklerinde vahşi büyüyorlar. Onları toplamak aylar alır ve asla aynı yerde büyümezler. Bu nedenlerden dolayı gucchi mantarları çok pahalıdır. Bir kilo yaklaşık 20,000 rupiye mal oluyor, bu da 225 euro civarında. Gucchi mantarı vitaminler, potasyum, bakır ve D vitamini bakımından zengindir. Birçok antioksidan nedeniyle gucchi mantarı kalp hastalığı ve şeker hastalığı gibi sağlık sorunlarını önleyebilir.

Çerezler size hizmetlerimizi sunmamızı kolaylaştırır. Hizmetlerimizin kullanımı ile çerezleri kullanmamıza izin veriyorsunuz.