最近、グッチキノコは地理的表示（GIタグ）が与えられました。 グッチキノコは世界で最も高価なエキゾチックなキノコであり、インドのジャンムーカシミールドーダ地区で育ちます。 地理的表示は、特定の地理的起源を持つ製品に使用される標識です。 地理的表示として機能するためには、製品が特定の場所からのものであることを示す標識が必要です。 さらに、製品の品質、特性、または評判は、原産地によるものです。 アミガサタケは商業的に栽培することはできません。 彼らはヒマラヤ山脈のふもとで自生します。 それらを集めるのに数ヶ月かかり、同じ場所で成長することはありません。 これらの理由から、グッチキノコは非常に高価です。 20,000キロの費用は約225ルピーで、これは約XNUMXユーロです。 アミガサタケには、ビタミン、カリウム、銅、ビタミンDが豊富に含まれています。抗酸化物質が多いため、心臓病や糖尿病などの健康上の問題を防ぐことができます。