Emin olun siz de biliyorsunuzdur, National Geographic'ten aşağıdaki videonun özetini yazdık: İletişim Ağları: Mantarlar geniş yeraltı ağları oluştururlar…
İngiltere'de gıda üretimini "devrimleştirebilecek" BİTKİSEL bazlı burgerler ve sosisler nihayet raflara çıktı. MYCO'nun öncü ürün yelpazesi piyasaya sürüldü...
Çok yönlülüğü ve lezzetli tadı nedeniyle sevilen mantarlar, haklı olarak 'süper besin' unvanını hak ediyor. İster chanterelles, istiridye mantarı, shiitake veya portobello'yu tercih edin, mantarlar...
Yer üstünde mantar yetiştirmek ve soya fasulyesi filizlendirmek, bitki bazlı protein bileşenlerini daha besleyici, uygun fiyatlı ve sürdürülebilir hale getirmeyi amaçlayan iki girişimci çabadır.Mush Foods, Ltd., Rehovot,…
18-22 Eylül 2023 tarihleri arasında Mantar Hastalıkları Farkındalık Haftası var. Birçok insan hayatlarının çeşitli dönemlerinde mantar hastalıklarından etkilenir.
Mantarlar bir an yaşıyor. Liv Sisson'un Aotearoa'nın büyüleyici ve tuhaf mantarları hakkındaki kitabı en çok satanlar listelerinde fırtına gibi esmekle kalmıyor, mantarlar da bir...