最近，已经对葡聚糖蘑菇赋予了地理标志（GI标签）。 gucchi蘑菇是世界上最昂贵的奇异蘑菇，生长在印度的查mu和克什米尔杜达地区。 地理标志是在具有特定地理起源的产品上使用的标志。 为了起到地理标志的作用，标牌必须表明产品来自特定的地方。 此外，产品的质量，特性或声誉还取决于产地。 葡聚糖蘑菇不能商业化种植。 它们在喜马拉雅山的山麓上野外生长。 他们花了几个月的时间来收集它们，而且再也没有在同一个地方长大。 由于这些原因，希腊蘑菇非常昂贵。 一公斤的价格约为20,000卢比，约合225欧元。 蘑菇蘑菇富含维生素，钾，铜和维生素D。由于抗氧化剂很多，蘑菇蘑菇可以预防心脏病和糖尿病等健康问题。