Bewegen Sie sich über Karotten und Salat, der Garten ist nicht länger ein exklusiver Ort für gepflegte Gemüsesorten. North Spore, eine Pilzfarm in Westbrook, wurde als Gewinner der Greenlight Maine Saison 3 bekannt gegeben. North Spore plant, den $ 100,000-Preis zu verwenden, um ihre Produktion von Spawns (denke Samen eines Pilzes) zu steigern und mehr Menschen dazu zu bringen, Pilze im Garten anzubauen.

Angefangen in 2014 von drei College-Freunden, produziert North Spore Spawn, frische Pilze, medizinische Pilzprodukte und Kits, um die Pilze zu Hause wachsen zu lassen. Während die frischen Pilze von North Spore oft in Restaurants in Portland und auf Bauernmärkten in ganz Maine und Massachusetts zu finden sind, werden ihre Gewinne genutzt, um die Pilz-Spawn-Seite des Geschäfts zu vergrößern. Der $ 100,000 wird in Richtung neuer Ausrüstung gehen, um die Spawnproduktion effizienter zu machen und ihre Einrichtung zu erweitern, um die Produktionskapazität zu erhöhen.

Greenlight Maine ist eine Zusammenarbeit zwischen Unternehmern und Wirtschaftsführern im Bundesstaat Maine und wurde entwickelt, um kleine Unternehmen zu betreuen und zu unterstützen. Das Business-Development-Programm sah vor, dass jeder Kandidat seinen Business-Plan einer Jury vorlegte, die ihm Feedback und Ratschläge gab. Anfang dieses Monats gewann North Spore $ 50,000 vom Launchpad-Wettbewerb der Gorham Savings Bank und ist nun das einzige Unternehmen, das beide Business-Wettbewerbe gewonnen hat. Eliah Thanhauser, Co-Gründer von North Spore, der das Unternehmen in beiden Wettbewerben vertreten hat, sagt: "Dies ist ein erstaunlicher Glücksfall für uns. Diese Hauptpreis wird uns helfen, den Massenpilz anzubauen. Diese Anerkennung ist eine große Ehre und ein Beweis dafür, wie weit wir seit unseren bescheidenen Anfängen in einer 500-Garage in Westbrook gekommen sind. Ich habe hart gearbeitet, um mich auf diese Plätze vorzubereiten, aber es ist immer noch schwer zu glauben, dass wir beide gewonnen haben."

Zusammen mit ihrer neuen Fähigkeit, mehr Spawn für Pilzfarmen und Hausgärten zu produzieren, wird North Spore qualitativ hochwertige Lehrvideos anbieten. Die Videos werden eine Quelle für alle sein, die sich für den Pilzanbau interessieren, darunter Anfänger, die ihr erstes Pilzprojekt probieren und erfahrene Landwirte, die mit einer neuen Pilzart experimentieren. North Spore hat eine Vision für die Zukunft von Hausgärten und es enthält frische Pilze in jedem Hinterhof.

North Spore ist eine Pilzfarm in Westbrook die frische Pilze, Pilzbrut und andere Pilzprodukte produziert. Für weitere Informationen besuchen Sie Nordspore (Quelle)