УНИВЕРСИТЕТСКИЯ ПАРК, Пенсилвания - Гъбите съдържат необичайно високи количества два антиоксиданта, които според някои учени могат да помогнат в борбата със стареенето и за укрепване на здравето, според екип от изследователи на Penn State. В едно проучване изследователите открили, че гъбите имат големи количества ерготионеин и глутатион, и двата важни антиоксиданти, каза Робърт...