Mushroom Valley наскоро проведе последната си партньорска среща за 2019 г. Изминаха първите три години и беше време за оценка и стратегия за бъдещето.

Началото през първата година, Националният ден на гъбите през втората година и проектът „Word jij ook zo high van paddenstoelen?“ на Международните дни на гъбите в Ден Бош тази година, поставиха Mushroom Valley на картата в рамките на холандската гъбна индустрия.

Изпълнението на брандиране, образование, иновации, мрежа, големи данни и пазар даде на партньорите усещането за намален фокус в дейностите. След интензивна дискусия партньорите измислиха стратегия за бъдещето, като взеха предвид наученото от последните години.

Mushroom Valley ще се развие като център на знания за световната индустрия за гъби. Фокусът ще бъде върху обучението и реализацията на Холандския център за гъби в Brightlands Campus Greenport Venlo.

Световните тенденции карат производството на гъби да расте значително и нашите партньори играят огромна роля в това. Джак Лемен, GTL-Europe: „Поради бързия растеж има международно търсене на експерти във всички части на веригата. Образованието е това, което свързва всички нас, така че нека се съсредоточим върху това.”

Mushroom Valley ще поеме предизвикателството да образова гъбната индустрия, заедно с Mushroom Office. Марк ден Оуден, Mushroom Office: „С нашия новоразработен електронен курс Mushroom Signals Essentials като база и Mushroom Signals Extended за напреднали, ще бъде разработено по-пълно образование за новите (международни) експерти. Комбинирането на това с обучение на живо и посещения на фирми в Холандия ще създаде нови възможности за компаниите доставчици. Заедно с Mushroom Valley можем да увеличим обхвата, за да покрием всеки, който има нужда от знания.”

Развитието на Холандския център за гъби ще функционира като магнит в международния свят, който съблазняваме, за да придобием знания в Brightlands. Чрез това ние укрепваме и поддържаме позицията си на страна на знанието в тази здравословна и устойчива индустрия на гъбите. Изобретателят Ян Клеркен, Scelta Mushrooms: „Физическият холандски център за гъби е сцена, на която гастрономията, образованието, промоцията и новите разработки вървят ръка за ръка.“

Кампусът Brightlands Greenport Venlo е изцяло за здравословна храна и е с Детския университет за готвене „Kokkerelli“ идеална база за представяне на гъбите.

Директорът Саския Гьотгелук, Brightlands Campus Greenport Venlo казва ентусиазирано: „Холандският център за гъби е прекрасно развитие и се вписва добре в кампуса, в който всичко е за здравословна и безопасна храна. Това не само стимулира развитието на знания, но и ще даде положителен импулс на регионалната мрежа.

Заместникът Хюбърт Макус също приветства това развитие: „Гъбата е примерът за здравословна и устойчива храна и този клъстер от предприемачи поставя акцент върху идеята за сътрудничество в Brightlands.“