Mushroom Valley celebró recientemente su reunión final de socios de 2019. Los primeros tres años han pasado y llegó el momento de una evaluación y una estrategia para el futuro.

El inicio en el primer año, el Día Nacional de los Hongos en el segundo año y el proyecto “Word jij ook zo high van paddenstoelen?” En los Días Internacionales de los Hongos en Den Bosch este año, han puesto a Mushroom Valley en el mapa dentro del mapa. Industria holandesa de hongos.

La ejecución de Branding, Educación, Innovación, Red, Big data y Mercado les dio a los socios la sensación de disminución del enfoque en las actividades. Después de una intensa discusión, los socios idearon una estrategia para el futuro, teniendo en cuenta los puntos de aprendizaje de los últimos años.

Mushroom Valley se desarrollará como centro de conocimiento para la industria mundial de hongos. La atención se centrará en la educación y la realización del Dutch Mushroom Center en el Brightlands Campus Greenport Venlo.

Las tendencias mundiales hacen que la producción de hongos crezca significativamente y nuestros socios juegan un papel inmenso en esto. Jack Lemmen, GTL-Europa: “Debido al rápido crecimiento, existe una demanda internacional de expertos en todas las partes de la cadena. La educación es lo que nos conecta a todos, así que centrémonos en esto ”.

Mushroom Valley asumirá el desafío de educar a la industria de los hongos, junto con Mushroom Office. Mark den Ouden, Mushroom Office: “Con nuestro recién desarrollado E-course Mushroom Signals Essentials como base y Mushroom Signals Extended para los avanzados, se desarrollará una educación más completa para los nuevos expertos (internacionales). La combinación de esto con la capacitación en vivo y las visitas a las empresas en los Países Bajos creará nuevas oportunidades para las empresas proveedoras. Junto con Mushroom Valley podemos aumentar el alcance para cubrir a todos los que necesitan conocimiento ”.

El desarrollo del Dutch Mushroom Center funcionará como un imán en el mundo internacional que seducimos para obtener conocimiento en Brightlands. A través de esto, fortalecemos y mantenemos nuestra posición como país del conocimiento en esta industria de hongos saludable y sostenible. Inventor Jan Klerken, Scelta Mushrooms: “Un centro de hongos holandés físico es un escenario en el que la gastronomía, la educación, la promoción y los nuevos desarrollos van de la mano”.

El Brightlands Campus Greenport Venlo tiene que ver con la comida saludable y es con la Universidad de Niños para Cocinar "Kokkerelli" una base ideal para dar a los hongos un escenario.

La directora Saskia Goetgeluk, Brightlands Campus Greenport Venlo dice con entusiasmo: “El Dutch Mushroom Center es un desarrollo maravilloso y encaja bien dentro del campus en el que se trata de alimentos saludables y seguros. No solo estimula el desarrollo del conocimiento, sino que también le dará a la red regional un impulso positivo ”.

El diputado Hubert Mackus también apoya este desarrollo: "El hongo es el ejemplo de una alimentación sana y sostenible y este grupo de empresarios pone énfasis en la idea de colaboración de Brightlands".