Mushroom Valley kısa süre önce 2019'daki nihai ortak toplantısını gerçekleştirdi. İlk üç yıl geçti ve gelecek için bir değerlendirme ve strateji zamanı gelmişti.

İlk yıl başlaması, ikinci yıl Ulusal Mantar Günü ve bu yıl Den Bosch'taki Uluslararası Mantar Günlerinde “Word jij ook zo high van paddenstoelen?” Projesi, Mantar Vadisi'ni Hollanda mantar endüstrisi.

Markalaşma, Eğitim, İnovasyon, Ağ, Büyük Veri ve Pazar Uygulama, iş ortaklarına faaliyetlerde azalan odaklanma hissi verdi. Yoğun bir tartışmadan sonra ortaklar, son yılların öğrenme noktalarını dikkate alarak gelecek için bir strateji geliştirdiler.

Mantar Vadisi, dünya çapında mantar endüstrisi için bilgi merkezi olarak kendini geliştirecektir. Odak noktası, Brightlands Kampüsü Greenport Venlo'daki Hollanda Mantar Merkezi'nin eğitimi ve gerçekleştirilmesi olacak.

Dünya çapındaki eğilimler mantar üretimini önemli ölçüde büyütüyor ve ortaklarımız bu konuda çok büyük bir rol oynuyor. Jack Lemmen, GTL-Europe: “Hızlı büyüme nedeniyle, zincirin tüm bölümlerinde uzmanlara uluslararası bir talep var. Eğitim hepimizi birbirine bağlayan şeydir, o yüzden buna odaklanalım. ”

Mantar Vadisi, Mantar Ofisi ile birlikte mantar endüstrisini eğitmek için zorluk çekecektir. Mark den Ouden, Mantar Ofisi: “Temel olarak yeni geliştirilen E-kurs Mantar Sinyalleri Temellerimiz ve ileri düzey için Genişletilmiş Mantar Sinyalleri ile yeni (uluslararası) uzmanlar için daha eksiksiz bir eğitim geliştirilecek. Bunu canlı eğitim ve Hollanda'daki şirket ziyaretleri ile birleştirmek tedarik eden şirketler için yeni fırsatlar yaratacaktır. Mantar Vadisi ile birlikte, bilgiye ihtiyacı olan herkesi kapsayacak şekilde erişimi artırabiliriz. ”

Hollanda Mantar Merkezi'nin gelişimi, Brightlands'de bilgi edinmek için ayarladığımız uluslararası dünyada bir mıknatıs gibi çalışacaktır. Bu sayede bu sağlıklı ve sürdürülebilir mantar endüstrisinde bilgi ülkesi konumumuzu güçlendiriyor ve sürdürüyoruz. Mucit Jan Klerken, Scelta Mantar: “Fiziksel bir Hollanda Mantar Merkezi, gastronomi, eğitim, tanıtım ve yeni gelişmelerin el ele gittiği bir aşamadır.”

Brightlands Kampüsü Greenport Venlo tamamen sağlıklı yiyeceklerle ilgilidir ve Kids University for Cooking “Kokkerelli” mantarlara sahne vermek için ideal bir başlangıç ​​noktasıdır.

Brightlands Kampüsü Müdürü Saskia Goetgeluk, Greenport Venlo coşkuyla şöyle diyor: “Hollanda Mantar Merkezi harika bir gelişme ve her şey sağlıklı ve güvenli yiyeceklerle ilgili kampüste iyi uyuyor. Sadece bilgi gelişimini teşvik etmekle kalmaz, aynı zamanda bölgesel ağa olumlu bir etki katacaktır. ”

Ayrıca Hubert Mackus yardımcısı da bu gelişmeye tezahürat ediyor: “Mantar sağlıklı ve sürdürülebilir gıda örneğidir ve bu girişimci kümesi Brightlands işbirliği fikrini vurgulamaktadır.”