Mushroom Valley strebt ein niederländisches Pilzzentrum an

Dezember 27, 2019

Mushroom Valley hat kürzlich sein abschließendes Partnertreffen 2019 abgehalten. Die ersten drei Jahre sind vergangen und es war Zeit für eine Bewertung und Strategie für die Zukunft.

Der Auftakt im ersten Jahr, der National Mushroom Day im zweiten Jahr und das Projekt "Word jij ook zo high van paddenstoelen?" Niederländische Pilzindustrie.

Die Umsetzung in den Bereichen Branding, Bildung, Innovation, Netzwerk, Big Data und Markt hat den Partnern das Gefühl vermittelt, dass der Fokus bei den Aktivitäten nachgelassen hat. Nach einer intensiven Diskussion entwickelten die Partner eine Strategie für die Zukunft, wobei die Lernpunkte der letzten Jahre berücksichtigt wurden.

Mushroom Valley wird sich als Wissenszentrum für die weltweite Pilzindustrie entwickeln. Der Schwerpunkt wird auf der Ausbildung und Realisierung des niederländischen Pilzzentrums auf dem Brightlands Campus Greenport Venlo liegen.

Weltweite Trends lassen die Pilzproduktion deutlich wachsen und unsere Partner spielen dabei eine immense Rolle. Jack Lemmen, GTL-Europe: „Aufgrund des schnellen Wachstums besteht eine internationale Nachfrage nach Experten in allen Teilen der Kette. Bildung verbindet uns alle. Konzentrieren wir uns also darauf. “

Mushroom Valley wird sich gemeinsam mit Mushroom Office der Herausforderung stellen, die Pilzindustrie zu schulen. Mark den Ouden, Pilzamt: „Mit unserem neu entwickelten E-Kurs Mushroom Signals Essentials als Basis und den Mushroom Signals Extended für Fortgeschrittene wird eine umfassendere Ausbildung für die neuen (internationalen) Experten entwickelt. In Kombination mit Live-Schulungen und Unternehmensbesuchen in den Niederlanden ergeben sich für die Zulieferunternehmen neue Möglichkeiten. Zusammen mit Mushroom Valley können wir die Reichweite erhöhen, um alle Wissensbedürftigen abzudecken. “

Die Entwicklung des niederländischen Pilzzentrums wird wie ein Magnet für die internationale Welt wirken, den wir verführen, um in den Brightlands Wissen zu erlangen. Dadurch stärken und behaupten wir unsere Position als Wissensland in dieser gesunden und nachhaltigen Pilzindustrie. Erfinder Jan Klerken, Scelta Mushrooms: „Ein physisches niederländisches Pilzzentrum ist eine Bühne, auf der Gastronomie, Bildung, Werbung und neue Entwicklungen Hand in Hand gehen.“

Auf dem Brightlands Campus Greenport Venlo dreht sich alles um gesunde Ernährung und ist mit der Kids University for Cooking „Kokkerelli“ eine ideale Basis, um Pilzen eine Bühne zu geben.

Die Direktorin Saskia Goetgeluk vom Brightlands Campus Greenport Venlo sagt begeistert: „Das niederländische Pilzzentrum ist eine wunderbare Entwicklung und fügt sich gut in den Campus ein, in dem es um gesunde und sichere Lebensmittel geht. Dies stimuliert nicht nur die Wissensentwicklung, sondern wird auch dem regionalen Netzwerk positive Impulse geben. “

Auch Stellvertreter Hubert Mackus jubelt dieser Entwicklung zu: „Der Pilz ist das Beispiel für gesunde und nachhaltige Ernährung, und dieser Unternehmercluster betont die Brightlands-Idee der Zusammenarbeit.“

 

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