Продукти:

Шепа бели гъби

Една краставица

Подправки: Пиле на прах, сусамово масло, соев сос

Стъпки:

1. Накиснете белите гъби в топла вода до омекване, след това отстранете твърдата част, изплакнете ги и ги накъсайте на бучки. Изплакнете краставицата и след това я нарежете на филийки.

2. Избелете белите гъбички за 2 минути, след това ги отстранете и отцедете излишната влага.

3. В съд комбинирайте с бучки бели гъбички, резенчета краставица и поръсете с щипка пиле на прах, сусамово масло, соев сос и разбийте добре. Наслади се.