Thành phần:
Một số ít nấm trắng
Một con dưa chuột
Gia vị: Bột gà, dầu mè, xì dầu
Bước sau:
1. Ngâm nấm trắng trong nước ấm cho đến khi mềm, sau đó loại bỏ phần cứng, rửa sạch và xé chúng thành từng khối. Rửa sạch dưa chuột và sau đó cắt thành lát.
2. Tẩy trắng nấm cho 2 phút, sau đó loại bỏ chúng ra và thoát ra khỏi độ ẩm quá mức.
3. Trong một bình, kết hợp với các khối nấm trắng, lát dưa chuột và rắc một chút bột gà, dầu mè, nước tương và trộn đều. Thưởng thức.