Sestavine:

Peščica belih gliv

Kumara

Začimbe: piščančji prah, sezamovo olje, sojina omaka

Koraki:

1. Bele glivice namočite v topli vodi do mehkega, nato odstranite trdi del, sperite in jih raztrgajte v kepe. Operite kumaro in jo nato narežite na rezine.

2. Bele glive belite 2 minuti, nato jih odstranite in odcedite odvečno vlago.

3. V posodi zmešajte kepe bele glive, rezine kumare in potresite z kančkom piščančjega prahu, sezamovim oljem, sojino omako in dobro premešajte. uživaj.