Složení:
Hrst bílých hub
Okurka
Koření: kuřecí prášek, sezamový olej, sójová omáčka
Kroky:
1. Bílé houby namočte do teplé vody do změknutí, poté odstraňte tvrdou část, opláchněte a natrhejte je na hrudky. Okurku omyjte a poté nakrájejte na plátky.
2. Bílé houby bělte po dobu 2 minut, poté je odstraňte a vypusťte přebytečnou vlhkost.
3. V nádobě smícháme s hrudky bílé houby, plátky okurky a posypeme špetkou kuřecího prášku, sezamovým olejem, sójovou omáčkou a přiměřeně dobře prošleháme. Užívat si.