Ingrediente:
2 Panus giganteus
1 piper verde
Câteva felii de usturoi

condimente: Ulei și sare

Pași de gătit:
1. Îndepărtați tija de Panus giganteus, clătiți și apoi rupeți în bucăți.
2. Du-te sămânța de ardei verde, după clătire, tăiată în bucăți.
3. Într-un wok, adăugați ulei, când este fierbinte, puneți felii de usturoi și amestecați până se parfumează, apoi scoateți din wok și într-o tigaie.
4. Adăugați bucăți de Panus giganteus și prăjiți la foc iute, apoi combinați cu o jumătate de bol cu ​​apă, acoperiți wok-ul și mențineți căldura timp de aproximativ 2 minute până când bucățile de Panus giganteus sunt moi.
5. Lasă bucățile de ardei verde să se alăture, asezonează după gust cu un praf de sare și amestecă uniform. Serviți și savurați.