Продукти:2 Panus giganteus
1 зелен пипер
Няколко резена чесън
подправки: Масло и сол
Стъпки за готвене: 1. Отстранете дръжката на Panus giganteus, изплакнете и след това накъсайте на парчета.
2. Отидете семките на зелената чушка, след като изплакнете, нарежете на филийки.
3. В уок уок добавете олио, когато е горещо, добавете резенчета чесън и разбъркайте до аромат, след което извадете от уок и в тиган.
4. Добавете парченца Panus giganteus и запържете на силен огън, след което комбинирайте с половин купа вода, покрийте уок и поддържайте топлината около 2 минути, докато парчетата Panus giganteus омекнат.
5. Оставете парчетата зелен пипер да се съединят, подправете на вкус с щипка сол и разбъркайте равномерно. Сервирайте и се наслаждавайте.