V Číně se produkce houbových konzerv soustřeďuje hlavně ve Fujian, Liaoning, Shandong a provincii Henan, knoflíková houba je nejlepší odrůdou.
V současné době se exportní trh s konzervovanými houbami neustále rozšiřuje a vykazuje diverzifikovaný trend. V průběhu let Čína vyváží houbové plechovky do více než 180 zemí a regionů, zejména využívá trhy v ASEAN a podél One Belt One Road. V roce 2015 Čína vyvezla 127,000 160 tun houbových plechovek do zemí podél One Belt One Road, hodnota vývozu dosáhla 54 milionů USD, což představuje 41 % a XNUMX % vývozu Číny.
V roce 2015 dosáhl hrubý export Číny na houbové konzervy 237,000 390 tun, hodnota vývozu dosáhla 185,000 milionů USD, z toho konzervované žampiony zaujímaly 250 XNUMX tun a hodnota XNUMX milionů USD.