12th. 11 월 16부터 11 월 19 2018까지 중국 장생 (Zhangzhou)에서 중국 버섯 날이 열렸습니다. 매년이 행사는 성장하고 성장하며 성공을 입증합니다. 중국 버섯 시장은 빠른 속도로 발전하고 있으며 버섯에 대한 지식, 혁신, 제품 및 기술 정보의 필요성이 분명합니다. 네덜란드 선반 시스템 및 퇴비화 시스템은 중국 시장에 매우 흥미롭고 많은 개발은 네덜란드의 지식을 기반으로합니다.

버섯 부문은 잘 대변되었으며 요즘 거의 모든 핵심 인물이 참석했습니다. 두 번의 워크샵이 개최되었으며, Lambert Spawn과 Sylvan이 성공적인 독서를 조직했습니다. Lambert Spawn은 Marc den Ouden 버섯 사무실, Geert Lemmers Monaghan, Johan Baars Wageningen University, Eric Vernooij Champfood와 같은 워크샵을 위해 여러 가지 재미있는 연사를 초청했습니다.

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