12. Dani kineskih gljiva održali su se od 16. do 19. studenog 2018. u Zhangzhouu u Kini. Svake godine ova manifestacija raste i raste i dokazuje svoj uspjeh. Kinesko tržište gljiva razvija se velikom brzinom i evidentna je potreba za znanjem, inovacijama, proizvodima i tehničkim informacijama o gljivama. Nizozemski sustav polica i sustav kompostiranja vrlo je zanimljiv kineskom tržištu i mnogo se razvoja temelji na nizozemskom znanju.

Sektor gljiva bio je dobro zastupljen te su ovih dana bili prisutni gotovo svi ključni igrači. Održane su dvije radionice, Lambert Spawn i Sylvan su organizirali uspješna čitanja. Lambert Spawn je pozvao nekoliko zanimljivih predavača za svoje radionice poput, Marc den Ouden Mushroom Office, Geert Lemmers Monaghan, Johan Baars Wageningen University, Eric Vernooij Champfood.

Za više slika ovog događaja, molim kliknite ovdje!