Загалом вибір багатьох розглядається як робота з низькою освітою. Але з іншого боку, ми покладаємося на нашу збірну силу, щоб доставити гриби хорошої якості, які відповідають вимогам клієнтів. Немає забитих грибів, немає пошкоджень цвяхами чи ножем, правильна довжина стебла, пряма ніжка, без слабких грибів у…

Останнім часом я знову отримую багато телефонних дзвінків про хворобу павутиння. Виробники бачать перші ознаки, які з’являються в кінці першого змиву, і до того часу, коли починається другий змив, проблема практично виходить з-під контролю. Щоб подолати проблему, необхідно…

Якщо поглянути на це миттєво, можна сказати: начинка не має такого відношення до збирання. Але це більш актуально, ніж багато хто думає. Перед початком збирання першого флеша менеджер по комплектації складає план. Коли починається кімната? Зробіть…

Гарний початок для блогу приблизно навесні. Але сенс інший. Це просто означає: будьте супер простими. У багатьох господарствах я допомагаю в інструктажі зі збирання, і найчастіше лунають скарги на те, що збирачі не слухають. Це не зовсім так. Вони…

Якщо консультант відвідує ферму, завжди є багато речей для детального обговорення. Дати більше чи менше води і чи зможемо полити гриби? Нам потрібне повільніше чи швидше плодоношення? Чи достатньо кількості шпильок чи нам потрібно…

Минулого місяця у кількох виробників були проблеми із занадто важким ґрунтом. Для цієї пори року нормальним явищем є тяжіння ґрунту покровів через опади на торф’яних полях. Корпусним компаніям потрібно кілька тижнів, щоб вирішити це питання і…