Provincia Yunnan: Se stabilește un nou model economic în industria ciupercilor

26 noiembrie 2018

De-a lungul anilor, industria ciupercilor a fost marele lubrifiant pentru dezvoltarea economiei regionale în județul Luliang, orașul Qijing, provincia Yunnan din China. În 2017, suprafața brută pentru plantarea de ciuperci a atins 2.04 milioane de metri pătrați, producția brută de ciuperci a însumat 159,000 de tone și valoarea producției a atins 540 milioane CNY în județ, soiurile includ Oyster, Enoki, King Oyster, Shiitake, Button, Stropharia rugosoannulata și Pleuroetunulata, în timp ce principalele națiuni străine exportatoare se referă la SUA și Asia de Sud-Est.
„Producem zilnic 10-20 de tone de ciuperci King proaspete, ceea ce reprezintă 70% din volumul pieței din provincia Yunnan. Ciupercile de stridii King produse în baza noastră sunt verzi și fără poluare, pot fi consumate crude imediat după cules și au gust de abalone și migdale”, a spus directorul uneia dintre bazele de ciuperci King din orașul Damogu din județul Luliang, continuând. că baza urmează meșteșugurile de cultivare în mod sac, astfel încât să îmbunătățească eficiența și să promoveze gestionarea ușoară, precum și dezvoltarea durabilă a economiei circulare agricole.
Pentru beneficii sociale, economice și ecologice, plantarea ciupercilor prezintă și următoarele patru avantaje:
1. Plantarea de ciuperci este o industrie cu forță de muncă intensivă, acum, județul Luliang deține peste 680,000 de populație brută, ceea ce indică forță de muncă abundentă și de înaltă calitate pentru dezvoltarea industriei ciupercilor.
2. Ciupercile sunt bogate în proteine, sărace în zahăr, sare și calorii. Ele sunt listate ca alimente sănătoase de către FAO.
3. Județul Liliang deține resurse biotice substanțiale, conform statisticilor, în fiecare an, suprafața brută pentru cultivarea orezului și porumbului totalizează 120,000 și respectiv 250,000 mu, prin cultivarea ciupercilor, deșeurile agricole ar putea fi reutilizate eficient.
4. Industria ciupercilor ajută la eliminarea poluării cauzate de arderea deșeurilor agricole și promovează dezvoltarea economiei circulare agricole. Îngrășămintele organice obținute din reziduuri de ciuperci nu numai că sporesc eficiența utilizării resurselor, îmbunătățesc mediul înconjurător, ci și răspuns la sloganul de economisire a energiei, de înaltă eficiență și de reducere a emisiilor de carbon.

Cookie-urile ne fac mai ușor să vă oferim serviciile noastre. Prin utilizarea serviciilor noastre, ne permiteți să folosim cookie-uri.