- 真菌は病気を治すことができる-1929ペニシリン、抗生物質は、真菌でもある「ペニシリウムクリソゲナム」と呼ばれるカビから生産されました。
- 菌類の細胞壁は、植物のようなセルロースではなく、キチンでできています。
- キノコは植物よりも人に似ています。 彼らは日光にさらされたときにビタミンDを生成できる独自の免疫システムを持っています。
- キノコはほぼすべて水でできており、ビタミンB、セレン、ビタミンKの優れた供給源です。
- 真菌には70,000種以上が知られています。
- 地球上で最大の真菌は、2384エーカーに広がるオレゴン州のブルーマウンテンにあるハニーキノコで、推定2400〜8650歳です。
- 少なくとも350種が食物として消費されています。
- キノコはボード、繊維、さらにはボートにすることができます。
- 数年ではなく数週間でプラスチックを分解する菌が発見されました。
- 一部のキノコは呼吸できます。 霊芝キノコとして一般的に知られている霊芝は、酸素を吸い込み、二酸化炭素を吸い出します。