ボタンマッシュルームとシイタケは、最も人気のあるキノコの XNUMX つであり、食料品店やおいしいパスタ料理やスープの材料リストで簡単に見つけることができます. ただし、使用する種を知ることは混乱を招く可能性があります。 多くの人はそうではありません…

北米最大の生産者であり、新鮮なキノコとキノコ製品のサプライヤーの 3 つである South Mill Champs は、ペンシルベニア州オックスフォードに新しい最先端の農場をグランド オープンすると発表しました。サイトのキノコ農場と最大のフェーズ XNUMX 堆肥の XNUMX つ…

1 年 2022 月 XNUMX 日現在、Örjan Hulshof は、きのこ業界向けの有名な Nicolon® ネットのメーカーである TenCate Nicolon の「きのこチーム」に参加しています。 今後、彼は TenCate 内のこの興味深いブランチにさらに精通し、今年 XNUMX 月の時点で…

この動きは、園芸業界がカナダの生産者に利益をもたらすために自動化の取り組みを加速しようとしているときに行われます。 Vineland Research and Innovation Center (Vineland) は、特許取得済みのロボット マッシュルーム収穫技術を、オンタリオ州パトナムにあるカナダのアグテック企業である Mycionics に譲渡すると発表しました。 動きが来る…

Stichting Champignondagen の理事会は、Champignondagen が再び組織されることを発表しました。 国際キノコ部門のイベントは、10 年 11 月 12、2023、XNUMX 日にブラバンタレンのヘルトーヘンボスで開催されます。 Champignondagen は、業界の同僚と出会い、経験を交換し、関係ネットワークを拡大する絶好の機会です…

この買収により、Ecovative はファッション、パッケージング、食品における菌糸体材料の国際生産を拡大するため、グローバルな垂直統合がさらに強化されます。 Ecovative は、オランダの Lambert Europa Spawn and Substrate 施設を買収し、同社の特許取得済みの菌糸体技術のグローバル リーチを 5 大陸以上に拡大しました。 ニューヨーク州グリーンアイランド--(BUSINESS WIRE)--エコバティブ、…