Pentru județul Xixia, cultivarea ciupercilor Shiitake este, fără îndoială, unul dintre pilonii cruciali pentru revitalizarea industrială. După peste 20 de ani de dezvoltare, până acum, agricultura Shiitake a devenit industria caracteristică care îmbogățește fermierii din județul Xixia. În prezent, există peste 200,000 de populație care se angajează în producția și exploatarea ciupercilor Shiitake, 60% din veniturile fermierilor provin din industria Shiitake.

„Acum, în județul Xixia, există 108 companii care se dedică procesării ciupercilor Shiitake, 62 de companii care se ocupă cu exportul de ciuperci Shiitake, valoarea adăugată a produselor este mult crescută”, prezintă domnul Wang Qinglai, directorul general al Henan Baijunyuan Ecological Agricultural Technology Co. ., LTD, adăugând că acum, lanțul industrial care stabilește cultivarea, procesarea și comerțul de export într-unul singur a fost format în industria ciupercilor Shiitake din județul Xixia și ei sunt martorii procesului îmbunătățit continuu.

Fiind principalul județ al producției de ciuperci din China și centru cheie de distribuție a produselor din ciuperci, ciupercile Shiitake produse în județul Xixia au fost certificate ca produse de piață National Geographic și produse de protecție a originii ecologice și se bucură de vânzări bune în Coreea, Japonia, Rusia, Germania, Ucraina, 

Republica Kazahstan și alte țări.

În 2005, ciupercile Shiitake cultivate în județul Xixia, provincia Henan au fost exportate mai întâi în țările de peste mări. Din 2005 până în 2017, valoarea exportului de ciuperci Shiitake a fost crescută la 643 milioane USD de la 3 milioane USD, ceea ce indică o creștere de 217 ori. În plus, ciupercile Shiitake cultivate în județul Xixia au luat conducerea de 5 ani succesivi în exportul de produse alimentare și agricole în provincia Henan.