SPECIJALNE GLJIVE
Kineski i japanski iscjelitelji stoljećima su koristili niz različitih gljiva za liječenje brojnih bolesti. Uz shiitake, reishi i maitake gljive koje se najčešće spominju, poznato je da kuhane vrste ovih gljiva povećavaju aktivnost imunološkog sustava.
Kao takav, raste raspon prašaka od gljiva i dopunskih napitaka koji se promoviraju zbog svojih sposobnosti zacjeljivanja i jačanja imuniteta. Uskoro očekujte kavu s gljivama u svom omiljenom kafiću.
Ostale superhrane 2018. potražite na web stranici News.com.au.