فطر متخصص
وقد تم استخدام مجموعة متنوعة من عيش الغراب من قبل المعالجين الصينيين واليابانيين لقرون لعلاج العديد من الأمراض. مع شيتاكي ، الفطر ريشي و maitake يشار إليها في كثير من الأحيان ، من المعروف أن الأنواع المطبوخة من هذه الفطر لزيادة نشاط نظام المناعة.
على هذا النحو ، هناك مجموعة متزايدة من مساحيق الفطر والمشروبات التكميلية التي يجري الترويج لها من أجل الشفاء وتعزيز القدرات المناعية. نتوقع أن نرى قهوة الفطر في المقهى المفضل لديك قريبا جدا.
انظر لسوبر فودز أخرى من 2018 ، الموقع الإلكتروني ل News.com.au.