През 27-29 март 2019 г. Китай (Sanmenxia) Международно изложение за нови продукти и технологии за гъби се проведе успешно в Международния изложбен и конгресен център Sanmenxia.

 

По време на изложението речта на тема „Подобряване на разнообразието и приложение на гъби от копчета в Китай“ беше изнесена от г-н Уанг Зешен, бивш директор на Института за гъби, Академия на селскостопанските науки на провинция Фудзиен.

 

„От 2015 г. китайската индустрия за гъби Button еволюира от нищо до най-модерното в света. В Китай годишното производство на прясна гъба Бутон възлиза на 3 милиона тона, което представлява 60% от това в света. Освен това обемът на износа на манатарки също заема 65% от обема на световната търговия. От въвеждането до храносмилането, от разработването до иновациите по отношение на отглеждането на култури, производството и отглеждането на култури, Китай е известен като голямата страна на научни изследвания и производство на гъби“, каза развълнувано г-н Уанг. „Повече от 30 години Институтът по гъби, Академия на селскостопанските науки на провинция Фуджиан се потапя в научноизследователската и развойна дейност на културата на гъбата Button, превъзходен хибриден сорт, отнасящ се до As2796, разработен от института, показва характеристиките на устойчивост на висока температура, силна способност за съхранение и против покафеняване. И тъй като хибридният сорт гъби Button е успешно и независимо отгледан от Китай, As2796 обръща ситуацията в Китай на въвеждане и отглеждане в чужбина.

 

Според г-н Уанг от 1992 г., As2796 последователно се популяризира в продължение на 27 години в Китай и се изнася в Югоизточна Азия и Южна Америка. От 1996 г. до сега годишното производство на гъби от As2796 Variety е на първо място в Китай, което представлява над 80%. И от 2004 г. до сега също е на първо място в света. Очевидно As2796 Variety е водещо в развитието на китайската индустрия за гъби Button.

 

China International Mushroom New Products and Technology Expo, спонсорирана от China Adible Mushroom Business Net, се провежда успешно повече от 18 пъти. С философията на изложението „Практично, високоефективно и земно“, той енергично помага за изграждането на платформа за обмен на производство и маркетинг на гъби и разширяване на каналите за дистрибуция за китайски и чуждестранни търговци на гъби.

 

Въпреки че това време на изложението приключи, умишлените транзакции и сътрудничеството все още продължават. China Adible Mushroom Business Net (CEMBN) ще продължи напред, ще внедри услугата за обмен между предприятията за гъби и ще насърчи допълнително трансформацията и надграждането на китайската индустрия за гъби. Междувременно предлагаме също така да обобщим ценния опит в дълбочина, да интегрираме ресурсите и да надградим годишното голямо изложение до такова, което подчертава международното влияние.