Grifola frondosa, Çin'de Maitake mantarı olarak bilinen nadir yenilebilir ve tıbbi mantardır. Uzmanlara göre, 100g kurutulmuş Grifola frondosa 22.75g protein, 23.58g amino asit ve diğer mikro elementler ile paketlenmiştir. Geleneksel Çin tıbbı, Grifola frondosa ve özlerinin, kanser ve virüsü yakalama, bağışıklık sistemini iyileştirme, kan basıncını düşürme, kan şekerini ve kan yağını azaltma ve sağlıklı enerjiyi destekleme gibi rolleri olduğuna inanmaktadır.
Günümüzde iklim koşulları nedeniyle kısıtlanan Grifola frondosa'nın ana üretim bölgeleri, Zhejiang Eyaleti'nde toplanırken, taze form Çin'de zor bulunur.
Bu yıl, Guangxi Zhuang Özerk Bölgesi Tarım Teknolojileri Tanıtım İstasyonu'nun rehberliği ve teşvikiyle Guangxi Shengjiasheng Sanayi ve Ticaret Şirketi, Grifola frondosa'nın deneme ekimini başlattı ve doğal koşullarda torbalarda verimli sonuçlar elde etti. Bir sonraki adım, şirket Grifola frondosa pazarının tüketim potansiyellerini daha fazla kullanacak ve Çin'deki yeni Grifola frondosa pazarlarına dokunacak.