Grifola frondosa ist der seltene essbare und medizinische Pilz, der in China als Maitake-Pilz bekannt ist. Experten zufolge ist 100g getrockneter Grifola frondosa mit 22.75g Protein, 23.58g Aminosäure und anderen Mikroelementen gefüllt. Die traditionelle chinesische Medizin glaubt, dass Grifola frondosa und seine Extrakte offenbar die Rolle des Abwehrens von Krebs und Viren spielen, das Immunsystem stärken, den Blutdruck, den Blutzucker und das Blutfett senken und so zur Unterstützung einer gesunden Energie beitragen.
Heutzutage, bedingt durch die klimatischen Bedingungen, versammeln sich die wichtigsten Produktionsregionen von Grifola frondosa in der Provinz Zhejiang, während frische Formen in China kaum zu finden sind.
In diesem Jahr führte die Guangxi Shengjiasheng Industry and Trade Company unter der Anleitung und Förderung der Station für landwirtschaftliche Technologie der Autonomen Region Guangxi Zhuang die Versuchspflanzung von Grifola frondosa ein und erzielte unter natürlichen Bedingungen fruchtbare Ergebnisse in Säcken. Im nächsten Schritt wird das Unternehmen die Verbrauchspotenziale des Marktes Grifola Frondosa weiter nutzen und neue Märkte für frische Grifola Frondosa in China erschließen.