Glede na ponudbo gob, ki jo je zagotovila veleprodajna tržnica zelenjave Gansu Lanzhou Zhangsutan, je 15. aprila kraljeva ostriga, rumena goba Enoki, goba Enoki, rjava goba Shimeji in Agrocybe cylindracea 5 sort gob, ki kažejo rast cen.
1. Cena kraljeve ostrige se je dvignila s 6 na 7.5 CNY za kg, kar pomeni 25 % obsega povečanja.
2. Cena rumene gobe Enoki se je dvignila s 14 na 16 CNY za kg, kar kaže na 14 % obsega povečanja.
3. Cena gobe Enoki se je zvišala z 4 na 6.5 CNY za kg, kar kaže na 63 % obsega povečanja.
4. Cena rjave gobe Shimeji se je zvišala z 12.5 na 13.4 CNY za kg, kar kaže na 7 % obsega povečanja.
5. Cena Agrocybe cylindracea se je zvišala z 12 na 14 CNY za kg, kar kaže na 17 % obsega povečanja.
Nasprotno, do 15. aprila sta Pleurotus nebrodensis in ostriga 2 sorti, ki kažeta padec cen.
1. Cena Pleurotus nebrodensis je padla z 26 na 24 CNY za kg, kar kaže na 8 % razpona padca.
2. Cena ostrig se je znižala s 7 na 5 CNY za kg, kar kaže na 29 % razpona padca.
»Cena gob Shiitake, Superior Shiitake gob, gob bele bukve, Seafood gob in Button gob je 12 CNY, 16 CNY in 16.7 CNY, 8 CNY in 13 CNY za kg. V zadnjem času cene industrializiranih sort gob kažejo splošni trend rasti na našem trgu, gobe Enoki in King ostrige so s tega vidika precej očitne,« strastno predstavi vodja veletržnice zelenjave Gansu Lanzhou Zhangsutan.