Многие исследования и отчеты пишут о полезных свойствах грибов, и нам нравится видеть растущее внимание к нашему любимому грибу. Наблюдается множество инноваций, когда компании используют грибы для достижения устойчивого будущего, например, в индустрии одежды, строительства, мебели и здравоохранения. Недавняя пандемия даже усилила важность здорового питания и будущего без пластика. В этой статье рассказывается о будущем грибов и их влиянии на иммунитет людей и планеты.

В этом отчете представлены 5 основных способов, которыми грибы будут играть роль в защите нашего иммунитета в 2026 году:

• Человек и иммунитет: от древнего использования грибов в качестве лекарств до иммуностимулирующих повседневных грибов, превращающих свет в витамин D, важный фактор нашего иммунного здоровья.
• Пища для иммунитета: как мы будем получать жизненно важные питательные вещества грибов, от добавок и гамбургеров до напитков. Низкокалорийный, с высокой питательной ценностью и считается активом для мозга.
• Витамин D: как витамин D улучшает наш адаптивный иммунитет и функции, и в настоящее время проводится трехлетнее исследование для изучения пользы для здоровья витамина D в грибах.
• Планетарные партнеры: вертикальное выращивание в забытых городских пространствах, к жеванию пластика, как грибы возглавляют революцию умного земледелия, тайно спасая здоровье нашей планеты.
• Мебель для марсианского мицелия: как грибы используются для изготовления мебели, гробов и создания среды обитания в лунных миссиях; мицелий - компостируемый материал, не знающий границ.

Пожалуйста, прочитайте статью полностью здесь.
Источник: Еженедельные новости

Обеспокоенность иммунным здоровьем и пандемия привлекли внимание к скромному грибку, поскольку эксперты приветствуют способность грибов взаимодействовать с кишечными микробами, которые влияют на здоровые иммунные и воспалительные реакции.

Пожалуйста, прочитайте статью полностью здесь.
Источник: Нутра Ингредиенты

Случаи хронических заболеваний, таких как диабет, болезни сердца и артрит, находятся на подъеме. Здоровая диета и образ жизни постоянно демонстрировались как средство предотвращения хронических заболеваний. Mushrooms Canada поручили зарегистрированному диетологу подготовить набор медицинских карт, в которых обсуждается роль свежих грибов в обеспечении здорового образа жизни для всех.

Информация, статистика и предложения, которые могут вас заинтересовать, смотрите в списке ниже. И помните, свежие грибы - это не только хорошая дегустация, но и полезная для вас!

Артрит
Кровяное давление
Рак молочной железы и простаты
Детское ожирение
Диабет
дивертикулез
подагра
Здоровое старение
Здоровье сердца
Иммунитет
Вес управление

Источник: Грибы.ca

Отказ от ответственности: предоставленная информация не предназначена для замены медицинского консультанта вашего доктора. Если у вас есть дополнительные вопросы, пожалуйста, проконсультируйтесь с вашим врачом или диетологом.