Conform cotației de ciuperci furnizate de Shandong Luozhuang Vegetable Market, pe 13 februarie, ciuperca Shiitake, ciuperca Enoki, Agrocybe cylindracea, ciuperca maro Shimeji și ciuperca de fag alb sunt 5 soiuri de ciuperci care prezintă o creștere a prețului.

1. Pretul de Ciuperca Shiitake a crescut de la 10 la 13.6 CNY per kg, arătând 36% din intervalul de creștere. 

 

2. Pretul de Ciuperca Enoki a crescut de la 8 la 8.5 CNY per kg, arătând 6% din intervalul de creștere. 

 

3. Pretul de Agrocybe cylindracea a crescut de la 10 la 12 CNY per kg, arătând 20% din intervalul de creștere.

 

4. Pretul de Ciupercă maro Shimeji a crescut de la 19.2 la 21.7 CNY per kg, arătând 13% din intervalul de creștere.

 

5. Pretul de Ciupercă albă de fag a crescut de la 20 la 23.3 CNY per kg, arătând 17% din intervalul de creștere.

 

„În plus, prețul de Ciuperca rege de stridii (Pleurotus eryngii) este la 7.5 CNY pe kg. În timpul Festivalului de primăvară, ciuperca Shiitake are un preț mai mare pe piață”, prezintă cu căldură managerul pieței de legume Shandong Luozhuang.