Згідно з пропозицією щодо грибів, наданою овочевим ринком Шаньдун Луочжуан, 13 лютого гриби шиітаке, гриби Енокі, Agrocybe cylindracea, коричневі гриби Шимедзі та білий бук є 5 сортами грибів, які демонструють подорожчання.

1. Ціна Гриб шиїтаке зросла з 10 до 13.6 юаней за кг, показуючи 36% діапазону збільшення. 

 

2. Ціна Гриб Енокі зросла з 8 до 8.5 юаней за кг, показуючи 6% діапазону збільшення. 

 

3. Ціна Agrocybe cylindracea зросла з 10 до 12 юаней за кг, показуючи 20% діапазону збільшення.

 

4. Ціна Коричневий гриб Сімедзі зросла з 19.2 до 21.7 юаней за кг, показуючи 13% діапазону збільшення.

 

5. Ціна Білий бук гриб зросла з 20 до 23.3 юаней за кг, показуючи 17% діапазону збільшення.

 

«Крім того, ціна на Королівська глива (Pleurotus eryngii) становить 7.5 юаня за кг. Під час Весняного свята гриби шиітаке коштують дорожче на ринку», — тепло представляє менеджер овочевого ринку Шаньдун Луочжуан.