Selon la citation de champignons fournie par le marché aux légumes de Shandong Luozhuang, en février 13, champignons Shiitake, champignons Enoki, Agrocybe cylindracea, champignons Brown Shimeji et champignons de hêtre blanc sont des variétés de champignons 5 affichant une hausse des prix.

1. Prix ​​de Shiitake champignons est passé de 10 à 13.6 CNY par kg, indiquant une augmentation de 36%. 

 

2. Prix ​​de Champignon Enoki est passé de 8 à 8.5 CNY par kg, indiquant une augmentation de 6%. 

 

3. Prix ​​de Agrocybe cylindracea est passé de 10 à 12 CNY par kg, indiquant une augmentation de 20%.

 

4. Prix ​​de Champignon Shimeji brun est passé de 19.2 à 21.7 CNY par kg, indiquant une augmentation de 13%.

 

5. Prix ​​de Champignon de hêtre blanc est passé de 20 à 23.3 CNY par kg, indiquant une augmentation de 17%.

 

«En outre, le prix de Pleurote roi (Pleurotus eryngii) est à 7.5 CNY par kg. Pendant la fête du printemps, les champignons shiitake sont plus chers sur le marché », présente chaleureusement le responsable du marché des légumes du Shandong Luozhuang.